すっぽんには、アミノ酸がたっぷり含まれることでも知られていて、その量は黒酢の約90倍ものアミノ酸を含んでいます。
これだけのアミノ酸が、肌のキレイづくりに差をつけるのです。
また、アミノ酸の量が多いだけでなく、必須アミノ酸全9種類を含む19種のアミノ酸をバランス良く備えているのです。
すっぽんに含まれているアミノ酸は、以下のとおり。
- リジン
- ヒスチジン
- フェニルアラニン
- ロイシン
- イソロイシン
- メチオニン
- バリン
- スレオニン（トレオニン）
- トリプトファン
- アルギニン
- チロシン
- アラニン
- グリシン
- プロリン
- グルタミン酸
- セリン
- アスパラギン酸
- シスチン
- ヒドロキシプロリン
